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Olivier JAY

Biographie de Olivier JAY

Olivier JAY
Olivier JAY

Et l'homme dans tout ça ?

STEPHANIE LECLAIR DE MARCO

"Des pensées d'hommes célèbres destinées aux hommes d'affaires pour échapper aux formules stéréotypées."
Le Figaro.

SOMMAIRE :

I. LE CHEF

1. Le chef sait
2. Le chef pense
3. Le chef a du talent voire du génie
4. Le chef est fort
5. Le chef n'a pas le temps
6. Le chef a le sens de l'argent
7. Le chef...

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