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Raphaële VIDALING

Biographie de Raphaële VIDALING

Raphaële VIDALING
Raphaële Vidaling, agrégée de lettres, est auteur de nombreux ouvrages chez Tana.Quand elle ne se consacre pas aux expériences culinaires et à l’écriture des petits livres à offrir, cette curieuse et touche-à-tout aime les bricolages en tout genre à faire en famille.

Tout faire soi-même esprit Japon – DIY poétique, et zen pour s'initier à la culture japonaise en cuisine, en déco et au quotidien : mochi, onigiri, bonsaï, kintsugi, daruma, origami, broderie sashiko

Raphaële VIDALING
Tout faire soi-même - Esprit Japon Faire soi-même ses mochi, son tofu ou sa statuette de bouddha, c’est possible ?
Avec du matériel ordinaire et des mains d’Occidentaux ? Et même des brioches en forme de Totoro ou un carillon porte-bonheur ? Oui. C’est même assez facile. Et économique. Et poétique.

35 ateliers japonais
De l’onigiri (sandwich de riz) au furoshiki (emballage en tissu), en passant par la manche...
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