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Valérie de LESCURE

Biographie de Valérie de LESCURE

Valérie de LESCURE

Journaliste dégustateur, Valérie de Lescure collabore à l’hebdomadaire Zurban et le mensuel “Série Limitée” des Échos. Parallèlement, elle donne des cours de dégustation et d’accords mets et vins à l’école de cuisine Ritz Escoffier. Elle a collaboré à de nombreux ouvrages sur le vin, entre autres au Petit Larousse des Vins, au Larousse des vins et au Guide des sommeliers aux éditions Fleurus.

Dis-moi qui tu es... je te dirai quel vin boire

Valérie de LESCURE, Linda GRABE

Ne vous êtes-vous jamais posé la question de savoir quel buveur vous étiez ?
Épicurien ? Rarement économe ? Toujours gourmet ? Jamais sectaire ? En êtes-vous si sûr ?
Et vos amis, comment les voyez-vous ? En citoyens adeptes du bio et nés de la dernière pluie acide ou en CSP + + de la première heure ?
Et...

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