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Vicky BENNISON

Biographie de Vicky BENNISON

Vicky BENNISON
Vicky BENNISON

Pasta Grannies - Faire ses pâtes à la main comme les mamies italiennes

Vicky BENNISON
L'encyclopédie gourmande de la pasta italienne traditionnelle ! Le livre de la communauté Instagram et Youtube "Pasta grannies", sur lesquels Vicky Bennison publie les reportages qu'elle faire chez les mamies italiennes pour documenter et sauvegarder toutes les pâtes maison faites à la main.

Toutes les grands-mères du livre ont leurs propres recettes pour réaliser la pasta à la main : au fil des pages, une encyclopédie gourmande des pâtes traditionnelles italiennes...
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