Lisez! icon: Search engine
EAN : 9782412083437
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
À Paraître
Les salades méditerranéennes
Collection : First Cuisine
Date de parution : 30/06/2022
Éditeurs :
First Éditions
En savoir plus
11.99 €
Date de parution: 30/06/2022
À Paraître

Les salades méditerranéennes

Collection : First Cuisine
Date de parution : 30/06/2022
Des recettes santé et bien-être, pour trouver l’équilibre et l’énergie !

 
Des recettes emblématiques de la nouvelle cuisine méditerranéenne, nourries des influences des nouveaux chefs type Ottolenghi (Londres) ou Eyal Shani (Tel Aviv et Paris), la salade revient sur le devant... Des recettes emblématiques de la nouvelle cuisine méditerranéenne, nourries des influences des nouveaux chefs type Ottolenghi (Londres) ou Eyal Shani (Tel Aviv et Paris), la salade revient sur le devant de la scène gastronomique avec des couleurs et saveurs revisitées par notre auteur nutitritionniste Jean-Michel Cohen.
 
Des légumes verts croquants, des...
Des recettes emblématiques de la nouvelle cuisine méditerranéenne, nourries des influences des nouveaux chefs type Ottolenghi (Londres) ou Eyal Shani (Tel Aviv et Paris), la salade revient sur le devant de la scène gastronomique avec des couleurs et saveurs revisitées par notre auteur nutitritionniste Jean-Michel Cohen.
 
Des légumes verts croquants, des aubergines fondantes, des céréales, des fromages frais, des sauces à base de tahin ou de sumac, du labneh…
50 recettes pour des salades qui changent, garanties équilibrées et pleine d’énergie.
Salade de légumes rôtis et boulgour, salade de lentilles et patate douce, salade fatoush, choux fleur et roquette, pois chiche et concombre-tomate….
Des assaisonnements pour changer, des présentations en grand plat ou dans des bowls originaux. 
 
Lire la suite
En lire moins
EAN : 9782412083437
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
First Éditions
En savoir plus
11.99 €
Date de parution: 30/06/2022
Inscrivez-vous à la Newsletter First Editions
Pour être informé en exclusivité de nos parutions, rencontres auteurs, salons et autres événements !