Lisez! icon: Search engine
Sol, cuisine levantine
Samir Ben Rahma (photographies de)
Collection : First Cuisine
Date de parution : 16/03/2023
Éditeurs :
First Éditions

Sol, cuisine levantine

,

Samir Ben Rahma (photographies de)
Collection : First Cuisine
Date de parution : 16/03/2023
Sol comme soleil, pour dire une cuisine qui prend racine dans le Sud, mon Sud, à la croisée de plusieurs chemins : Jérusalem, Marseille, Fès.
Sol, le prénom de ma grand-mère.
Ce recueil de recettes est extrait de mon répertoire personnel et familial. Une ode à la Méditerranée, au Levant et à toutes les femmes de ma famille qui m’ont inspirée. Msemmens, hallah, pastilla, arancini,
gambas flambées, viandes et poissons rôtis mais aussi babka, halva et autres douceurs… Une cuisine pour célébrer, se retrouver et faire rayonner vos tables.
 
EAN : 9782412084953
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
EAN : 9782412084953
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
Inscrivez-vous à la Newsletter First Editions
Pour être informé en exclusivité de nos parutions, rencontres auteurs, salons et autres événements !

Lisez maintenant, tout de suite !