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Les croques - 50 recettes gourmandes et originales
Collection : First Cuisine
Date de parution : 30/09/2021
Éditeurs :
First Éditions

Les croques - 50 recettes gourmandes et originales

Collection : First Cuisine
Date de parution : 30/09/2021
Le croque, l’intemporel qui fait des ravages !
50 recettes gourmandes, coulantes et originales de croques !
Chaque vendredi soir, c’est l’heure du croque ! Du pain, du beurre, du jambon, du fromage… difficile de faire plus simple que le croque ! Avec peu d’ingrédients, il est rapide... Chaque vendredi soir, c’est l’heure du croque ! Du pain, du beurre, du jambon, du fromage… difficile de faire plus simple que le croque ! Avec peu d’ingrédients, il est rapide à préparer tout en restant bon et très gourmand.

Gratinées ou fondantes, avec de la crème et ou avec une abondance...
Chaque vendredi soir, c’est l’heure du croque ! Du pain, du beurre, du jambon, du fromage… difficile de faire plus simple que le croque ! Avec peu d’ingrédients, il est rapide à préparer tout en restant bon et très gourmand.

Gratinées ou fondantes, avec de la crème et ou avec une abondance de fromage, découvrez 50 recettes originales de croques à partager (... ou non !) : le Napolitain à la tomate, mozza, pesto et
basilic, le Méditerranéen à la courgette, aubergine et poivron, l’Auvergnat au jambon, bleu et cantal ou encore le Coin-Coin au canard et cheddar.
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EAN : 9782412070185
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 120
Format : 170 x 230 mm
EAN : 9782412070185
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 120
Format : 170 x 230 mm

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • DameLuciole 07/06/2022
    Le livre est intéressant en soi. Les recettes sont toutes très sympathiques et variées, mais avec beaucoup de viandes, de charcuteries, et de poissons. Il y a trop peu de végétariennes à mon goût, cela m'a rendu le livre peu accessible. Les ingrédients sont des classiques, faciles à cuisiner, et les photos bien attractives. Un livre de cuisine un peu atypique, ça change ! Peut-être qu'une prochaine fois, l'auteur dispersera un peu moins d'animal dans ces recettes ?
  • carolinelaan 03/10/2021
    Ce livre de cuisine a le mérite de proposer de nombreuses alternatives au croque-monsieur classique avec de très belles photos. Je ne connaissais pas son auteur, Bastien Petit, qui a travaillé pour plusieurs chefs dans le monde de la restauration. Un livre de recettes intéressant.
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