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  • La panna cotta aux pommes de Luana Belmondo

    À partir de 12 ingrédients simples tels que les carottes ou le pain, Luana Belmondo propose des recettes faciles et économiques, en montrant comment ne rien gâcher. Amis gourmands, découvrez en exclusivité la recette de la panna cotta aux pommes, un classique italien revisité à la sauce Belmondo.

    Cuisine
  • Fête des pères : les livres à lui offrir pour être sûr de lui faire plaisir

    Qu'il ait l'âme d'un pâtissier ou d'un grand voyageur, qu'il soit amateur de romans policiers ou de littérature de genre, nul doute que le cadeau de fête des pères idéal se cache dans cette sélection de livres ! De quoi faire un heureux ce dimanche 21 juin.

    Sélection
  • La recette de la panna cotta aux graines de chia

    Dans son dernier livre, Italia mia, Luana Belmondo nous convie à Rome afin de nous faire découvrir sa ville natale et ses merveilles gastronomiques. Alors aux fourneaux : plus de 45 recettes vous attendent. Après les fusilli à la crème de gorgonzola et aux épinards, découvrez aujourd'hui, la recette d'un dessert, la panna cotta aux graines de chia. Fermez les yeux, savourez et voyagez en Italie.

    Cuisine
  • Accro à "Mindhunter" ? Ces livres sont faits pour vous

    Série fascinante et obsédante, Mindhunter plante son décor dans l'Amérique des années 70 sur les traces de deux agents du FBI chargés de dresser les profils-types d'assassins, bientôt appelés tueurs en série. C'est la naissance du profilage. Produite et partiellement réalisée par David Fincher, la création Netflix se joue des codes de la série policière, préférant la tension à l'action, les dialogues qui se prolongent aux attaques sanglantes. En manque de Mindhunter ? Voici quelques livres à dévorer en attendant le retour des agents Ford et Tench.

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  • Journalisme narratif : 5 livres de non-fiction à découvrir sans plus tarder

    Dans le paysage littéraire français ils font encore office d'OVNI. Ni essais ni documentaires, ces textes sont à la croisée du journalisme et du récit personnel, de l'exceptionnel et de l'ordinaire. Aux États-Unis, on parle de "narrative non fiction", terme que l'on peut traduire par "journalisme narratif" et qui s'est imposé comme un genre littéraire à part entière. Voici cinq objets littéraires qui apportent un regard différent sur le monde. 

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  • 5 livres à offrir absolument à un fan de foot

    C’est un fait, le football ça se regarde, ça se ressent et ça se vit. Mais de temps en temps, le foot ça se lit aussi. A l’aube de la Coupe du Monde 2018 qui se tiendra en Russie, nous avons réuni cinq livres passionnants qui raviront les amoureux du ballon rond. Document, réflexion, portrait, témoignage… faites vos jeux.

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