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EAN : 9782263180392
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
Nouveauté
Ma cuisine méditerranéenne
Laurent Moynat (photographies de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 10/03/2022
Éditeurs :
Solar
Nouveauté

Ma cuisine méditerranéenne

Laurent Moynat (photographies de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 10/03/2022
Le premier livre de Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021
Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans... Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes.

Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes...
Mohamed Cheikh, vainqueur de Topchef 2021, qui a su gagner la sympathie du public autant grâce à sa cuisine que grâce à sa personnalité, livre ici 50 recettes puisées dans ses inspirations méditerranéennes.

Recettes de famille ou créations du chef, le menu de Mohamed s'organise autour des mezzés, plats de viandes et de poissons mais aussi végétariens, desserts et enfin cocktails sans alcool. Beignets de gambas, arancini façon paëlla, salade de pastèque à la mélasse de grenade, riz au lait à la cannelle ou épaule d'agneau confite aux épices, ce livre chaleureux et généreux fait la part belle aux produits et au partage.
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EAN : 9782263180392
Façonnage normé : EFL3
DRM : Watermark (Tatouage numérique)
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