Cuisine vegan petit budget

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Elisa_love_Books 24/07/2023

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Cuisine vegan petit budget de Marie Laforêt a été une révélation gustative dans ma cuisine ! N'étant pas végane mais végétarienne, je cherchais des options alimentaires faciles et ce livre a répondu à mes attentes. Il dissipe l'idée préconçue qu'être végétarien équivaut à passer la moitié de sa vie devant les fourneaux. Le livre est une mine d'or de recettes simples, économiques et délicieuses qui ont élargi mon horizon culinaire. J'ai été enchantée par les nouvelles saveurs et les combinaisons d'ingrédients inattendues qui ont réveillé mes papilles. Une chose qui m'a cependant un peu déroutée, c'est le manque d'indications précises sur les temps de cuisson dans certaines recettes. Pour une cuisinière débutante comme moi, cela aurait été utile pour mieux organiser mes séances de cuisine. Mais ne vous y trompez pas, Cuisine vegan petit budget est plus qu'un livre de recettes. C'est un guide pour ceux qui souhaitent explorer la cuisine végétarienne et végane sans se ruiner ni passer des heures en cuisine. Qu'on soit végétarien, végane ou omnivore, ce livre est un excellent compagnon culinaire pour découvrir de nouveaux plats savoureux et sains. Je le recommande vivement !

Le steak végétal maison par Marie Laforêt !

Marie Laforêt, directrice de la collection « En cuisine avec Marie Laforêt », elle nous régale depuis des années de ses recettes saines et gourmandes. À travers ses livres, elle tente de briser la croyance en une cuisine vegan peu accessible et coûteuse.
Son nouveau livre Cuisine vegan petit budget propose 90 recettes gourmandes et nutritives, à réaliser en moins de 30 minutes, avec moins de 5 ingrédients ou à moins de 1€ par portion.

(Re)découvrez la cuisine vegan à petit prix avec Marie Laforêt !

Aujourd’hui, il est possible de manger vegan au quotidien avec un budget restreint, et de se faire plaisir quand même. Après avoir publié plus de 17 ouvrages et soutenu 3 livres dans sa collection En cuisine avec Marie Laforêt, l'autrice culinaire revient pour nous présenter son nouveau livre de recettes dédié à la cuisine vegan à petit prix !