Des boissons et des hommes : Le livre de Deborah Rudetzki, Philippe Martineau
Un verre à la main, Deborah Rudetzki et Philippe Martineau nous invitent à une aventure pétillante au cœur des boissons de France. Explorateurs gourmands, ils ont recueilli les confidences des caves les plus prestigieuses, percé les secrets des alambics, observé les maîtres brasseurs, parcouru les vignobles, remonté jusqu'aux sources d'eau et goûté l'atmosphère des cafés. Ce livre, riche et ludique à la fois, autant pour les connaisseurs que pour les amateurs, nous propose de redécouvrir nos boissons préférées, du rhum au cidre, du champagne à la bière, du thé à l'absinthe...
Il met aussi en avant les femmes et les hommes qui les inventent, les fabriquent et ceux qui les boivent avec plaisir et discernement. Grâce à de superbes photographies et des textes alliant enquêtes et anecdotes, ce livre, véritable hymne au verre plein, lève le voile sur la diversité d'un patrimoine à savourer et à partager. Tchin !
De (auteur) : Deborah Rudetzki, Philippe Martineau
Expérience de lecture
Avis des membres
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Fiche technique du livre
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- Genres
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- EAN
- 9782749110257
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- Collection ou Série
- Beaux Livres
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 232
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- Dimensions
- 291 x 242 mm
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35,50 € Grand format 232 pages