Les petites toques salées de Lenôtre : Le livre de Vincent Mary

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Comme dans le précédent recueil de recettes sucrées Lenôtre, trente-deux recettes gourmandes et ludiques sont présentées ici par saison, photographiées et illustrées. On pourra déguster "le Bonbon croustillant à la tomate et au fromage de chèvre", "le croque de Monsieur Gaston", "le hamburger Côte d'Azur", "l'Arc en ciel de pâtes fraîches", ou encore "le poulet rôti farci au petit suisse et fines herbes". Le savoir faire Lenôtre offert à tous les gourmets, petits et grands.

Préface de Gaston Lenôtre
Recettes réalisées par Vincent Mary, professeur à l'école Lenôtre
Photographies : Loïc Nicoloso
Stylisme : Catherine Nicolas
Illustrations originales : Cathy Doutreligne

De (auteur) : Vincent Mary
Préface de : Gaston Lenôtre
Photographies de : Loïc Nicoloso

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Fiche technique du livre

  • Genres
  • EAN
    9782749103037
  • Collection ou Série
  • Format
    Grand format
  • Nombre de pages
    91
  • Dimensions
    276 x 245 mm

L'auteur

Vincent Mary

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Nous sommes ravis de vous accueillir dans notre univers où les mots s'animent et où les histoires prennent vie. Que vous soyez à la recherche d'un roman poignant, d'une intrigue palpitante ou d'un voyage littéraire inoubliable, vous trouverez ici une vaste sélection de livres qui combleront toutes vos envies de lecture.

22,30 € Grand format 91 pages