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Julie ANDRIEU

Biographie de Julie ANDRIEU

Julie ANDRIEU
Après avoir été agent immobilier et photographe, Julie Andrieu est devenue en autodidacte une professionnelle de la cuisine et de la gastronomie. À trente-trois ans, elle a aujourd'hui plus de dix ans d'expérience dans le domaine.

Mes secrets pour garder la ligne... sans régime

Julie ANDRIEU
Itinéraire d'une gourmande.

« Non, je ne fais pas partie de ces irritants chanceux qui peuvent manger n'importe quoi sans prendre un gramme. Moi aussi j'ai lutté contre les kilos. Deux ou trois d'abord, qui sont vite devenus neuf ou dix...
« En apprenant à cuisiner, je croyais apprendre un métier. En réalité, j'entreprenais une construction bien plus fondamentale : celle de mon équilibre...

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