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EAN : 9782263181214
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 264
Format : 210 x 260 mm
À Paraître
La cuisine française pour tous
Les grands classiques à la maison par Laurent Mariotte
Anne Bergeron (photographies de), Vincent Amiel (photographies de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 06/10/2022
Éditeurs :
Solar
21.90 €
Date de parution: 06/10/2022
À Paraître

La cuisine française pour tous

Les grands classiques à la maison par Laurent Mariotte

Anne Bergeron (photographies de), Vincent Amiel (photographies de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 06/10/2022
Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster !
Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se... Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une... Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)
Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène...
Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...
 
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EAN : 9782263181214
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 264
Format : 210 x 260 mm
Solar
21.90 €
Date de parution: 06/10/2022
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