RÉSULTATS POUR VOTRE RECHERCHE «»
Résultats pour livres
    Résultats pour auteurs
      Résultats pour catégories
        Résultats pour collection / série
          Résultats pour actualités

            On ne meurt pas la bouche pleine

            Plon
            EAN : 9782259251402
            Façonnage normé : BROCHE
            Nombre de pages : 360
            Format : 135 x 185 mm
            On ne meurt pas la bouche pleine

            ,

            Date de parution : 26/10/2017
            Manger tue. Avec ce premier polar coécrit par un chef deux étoiles au Michelin, le thème de la femme empoisonneuse est revisité et modernisé. Ici, ce n'est pas le poison mais la molécule qui donne la mort. Entre la France et le Japon, un roman qui fait voyager, découvrir une autre culture et des recettes de cuisine... mortelles.
            Alors qu’à Tokyo deux cadavres d’hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d’élucider la mort d’un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n’ont... Alors qu’à Tokyo deux cadavres d’hommes empoisonnés par une substance indécelable embarrassent la police japonaise, en France un commandant de la brigade criminelle est chargé d’élucider la mort d’un riche Japonais lui aussi empoisonné par un produit inconnu. Des deux côtés de la planète, des assassinats qui, a priori, n’ont rien à voir, sauf que… Le commandant Simmeo, passionné d’art, découvre qu’ils sont liés par les yakuzas. Voilà la Crim’ du 36, quai des Orfèvres obligée de travailler avec son homologue japonaise, aux méthodes bien différentes, pour coincer un coupable qui utilise la cuisine moléculaire pour parvenir à ses fins… Entre Paris et Tokyo, une sidérante plongée dans les eaux troubles de la gastronomie, de la science et du crime.
            Lire la suite
            En lire moins
            EAN : 9782259251402
            Façonnage normé : BROCHE
            Nombre de pages : 360
            Format : 135 x 185 mm
            Plon
            18.00 €
            Acheter

            Ils en parlent

            « [Thierry Marx] manie aussi bien la cuillère que la plume. » 
            A. de M. / Gala

            Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

            • Noctenbule Posté le 30 Novembre 2018
              On va se plonger dans une véritable enquête en France et au Japon au cœur des manipulations, de la cruauté et de la vengeance. Les pages se tournent assez vite mais c’est dommage que trop d’indices vont nous être laissé. J’avais trouvé l’identité du criminel dès sa première évocation. Le suspens était moins intense pour arriver à la fin. Et j’ai été dérangée par les explications qui sont plusieurs fois donnés sur des personnages ou des moments précis. J’avais l’impression de regarder une émission type « Top chef », où on voit l’action mais on doit quand même nous la décrire dans la voix off puis celui qui a fait l’action nous le réexplique. Au cas où le spectateur n’aurait pas compris au bout de deux descriptions. C’est peut-être une tendance qui arrive également dans la littérature. J’espère que non. Il y a un aspect assez scientifique puisqu’il est question de poison et de traire des plantes vertes. La cuisine moléculaire, dada  de Thierry Marx est abordée avec beaucoup de précision. La pâte du cuisinier ne doit pas être très loin. En tout cas, cela a piqué ma curiosité car j’ai noté toutes les informations citées et j’ai hâte de savoir ce qui est véridique... On va se plonger dans une véritable enquête en France et au Japon au cœur des manipulations, de la cruauté et de la vengeance. Les pages se tournent assez vite mais c’est dommage que trop d’indices vont nous être laissé. J’avais trouvé l’identité du criminel dès sa première évocation. Le suspens était moins intense pour arriver à la fin. Et j’ai été dérangée par les explications qui sont plusieurs fois donnés sur des personnages ou des moments précis. J’avais l’impression de regarder une émission type « Top chef », où on voit l’action mais on doit quand même nous la décrire dans la voix off puis celui qui a fait l’action nous le réexplique. Au cas où le spectateur n’aurait pas compris au bout de deux descriptions. C’est peut-être une tendance qui arrive également dans la littérature. J’espère que non. Il y a un aspect assez scientifique puisqu’il est question de poison et de traire des plantes vertes. La cuisine moléculaire, dada  de Thierry Marx est abordée avec beaucoup de précision. La pâte du cuisinier ne doit pas être très loin. En tout cas, cela a piqué ma curiosité car j’ai noté toutes les informations citées et j’ai hâte de savoir ce qui est véridique ou non. La science est au cœur d’une histoire de meurtre préparé, réfléchi et adapter à chaque cible. Intelligent et malin d’autant plus que l’auteure a laissé une fin ouverte. Si le roman rencontre son public, je pense que nous pourrons retrouver une nouvelle enquête de Simmeo au Japon. L’avenir nous le dira. Malgré quelques répétitions, le roman reste agréable et se dévore d’une traite. Un parisien au Japon qui mène l’enquête sur des meurtres de yakuzas au poison, cela vaut le coup d’œil.
              Lire la suite
              En lire moins
            • loeildeluciole Posté le 15 Novembre 2018
              Combiner lecture et nourriture, le rêve non ? Odile Bouhier, auteure et Thierry Marx, chef étoilé, l’ont fait pour nous avec ce récit à quatre mains et c’est un régal ! Un mélange de genre particuliers dans la littérature mais très savoureux ! Au fil d’une enquête entre la France et le Japon, on se balade entre cuisine moléculaire et un passionnant cours sur les yakuzas et la culture japonaise ! Une immersion totale dans le monde de la mafia japonaise, saupoudrée d’un peu de poésie avec quelques haïkus et aromatisée d’empoisonnements mystérieux. Les morts s’enchaînent et on voyage sous la baguette de nos deux auteurs. Le roman étant très cours mais dense en informations culturelles et culinaires, je n’ai pas eu le temps de m’attacher aux personnages autant qu’à l’intrigue. Cela n’a absolument pas gâché mon expérience. Un excellente dégustation ! Petit plus : C’est l’un des premiers livres (ou même LE premier) de la sélection des Nouvelles Voix du Polar Pocket 2019 ! Une première sélection qui donne le ton pour cette année !
            • nelson43 Posté le 31 Octobre 2018
              Une partie qui se déroule à Paris et une partie qui se déroule à Tokyo .Dans ces deux villes , des morts subites qui ont l'air naturelles mais le commandant Simmeo a des doutes car tous les morts appartiennent à une caste , le cercle des yakuzas , la pègre japonaise .Comme par hasard , ces victimes ont maugé dans le restaurant du grand chef Elliott Principal , un cuisinier adepte de la cuisine moléculaire à base de plantes .Bien que ses supérieurs ne le suivent pas , Simmeo insiste et va prendre sur ses propres deniers pour rejoindre la ville de Tokyo et tenter d'éclaircir le mystère
            • Stelphique Posté le 29 Octobre 2018
              Ce que j’ai ressenti: ***A savourer… Le Japon a un charme fou, c’est un pays qui m’attire énormément, alors faire cette incursion en lecture, grâce à ce thriller, une sélection Prix Nouvelles Voix du polar, j’étais en joie! Cette alliance de polar/cuisine est une innovation qui révèle toutes ses saveurs, au fil de ses pages. J’ai apprécié la destination entre audace culinaire, poésie immersive et mafia japonaise. Un cocktail épicé qui m’a fait découvrir un duo d’auteurs plutôt atypique, mais qui fonctionne à merveille pour: On ne meurt pas la bouche pleine. Une écrivaine de polar, Odile Bouhier et, un chef étoilé, Thierry Marx, qui rapproche la littérature et la cuisine moléculaire, dans une enquête, oú la mort se joue autour des plus grandes tables…Exquis! « -Pensez-vous que la cuisine est un acte aussi politique que la littérature? » ***Notes amères et douceurs japonaises… Le gros point positif, c’est la destination vers le Japon. Nous avons toute une série de petits bonheurs de lecture , entre plaisir et culture, qui rendent le cadre de ce thriller, intensément dépaysant . On en apprend plus sur leurs coutumes et en cela, c’est un polar qui se déguste avec délice . Mais, en ce qui concerne l’intrigue... Ce que j’ai ressenti: ***A savourer… Le Japon a un charme fou, c’est un pays qui m’attire énormément, alors faire cette incursion en lecture, grâce à ce thriller, une sélection Prix Nouvelles Voix du polar, j’étais en joie! Cette alliance de polar/cuisine est une innovation qui révèle toutes ses saveurs, au fil de ses pages. J’ai apprécié la destination entre audace culinaire, poésie immersive et mafia japonaise. Un cocktail épicé qui m’a fait découvrir un duo d’auteurs plutôt atypique, mais qui fonctionne à merveille pour: On ne meurt pas la bouche pleine. Une écrivaine de polar, Odile Bouhier et, un chef étoilé, Thierry Marx, qui rapproche la littérature et la cuisine moléculaire, dans une enquête, oú la mort se joue autour des plus grandes tables…Exquis! « -Pensez-vous que la cuisine est un acte aussi politique que la littérature? » ***Notes amères et douceurs japonaises… Le gros point positif, c’est la destination vers le Japon. Nous avons toute une série de petits bonheurs de lecture , entre plaisir et culture, qui rendent le cadre de ce thriller, intensément dépaysant . On en apprend plus sur leurs coutumes et en cela, c’est un polar qui se déguste avec délice . Mais, en ce qui concerne l’intrigue et surtout, l’introduction des personnages, j’ai trouvé trop de maladresses et de précipitations qui empêchent un certain attachement avec les personnages…Sans doute, parce qu’il ne fait que 300 pages et foisonne d’informations, il y a des raccourcis que j’ai regretté…Mais ce ne sont que des petits bémols, largement contrebalancés par cette immersion dans l’univers de la communauté yakusa, de la science futuriste et des douceurs poétiques, comme les haïku. A découvrir pour l’originalité! « Il n’y a pas de honte à reconnaître ses fragilités et les travailler, les améliorer. » ***De Paris à Tokyo … Même s’il m’a manqué quelques facteurs Émotion , j’ai trouvé que ce mélange des cultures était très intéressant. Il y a un travail de recherche et de passion culinaire qui fait vraiment plaisir à lire, et donne l’eau à la bouche. De Paris à Tokyo, on se rend bien compte que le crime n’a pas de frontières et qu’il pourrait devenir quasi parfait…Vous ne regarderez plus jamais pareil, vos assiettes au restaurant, après cette lecture! Bon appétit, bien sûr ! « L’intelligence et la créativité humaines ne l’avait jamais déçu, surtout quand elles se mettaient au service du crime. » Ma note Plaisir de Lecture 8/10
              Lire la suite
              En lire moins
            • Elodieuniverse Posté le 22 Octobre 2018
              De Paris à Tokyo, ce livre écrit à quatre mains (Une auteure et chef cuisinier) nous entraîne au coeur des Yakusas, de la culture japonaise et de la cuisine moléculaire. Alors, j'ai eu beaucoup de mal au début de ma lecture à cause des noms, de la présentation des personnages (qui est ultra rapide et condensée) et de la quantité d'événements en si peu de pages. J'ai eu l'impression d'être dans une spirale infernale qui va à 100 à l'heure et dans laquelle je me suis faite aspirée. Mais peu à peu, j'ai aimé l'enquête qui nous plonge dans deux cultures différentes et j'ai apprécié le dénouement. C'est un thriller vraiment déroutant. (...) Ma page Facebook Au chapitre d'Elodie

            les contenus multimédias

            INSCRIVEZ-VOUS À LA NEWSLETTER PLON
            Recevez toutes nos actualités : sorties littéraires, signatures, salons…

            Lisez maintenant, tout de suite !

            • Par Plon

              Crimes et délices

              C'est un duo de choc qui s'est constitué pour vous écrire le premier polar moléculaire ! Odile Bouhier, auteure et scénariste, et Thierry Marx, chef étoilé qu'on ne présente plus. Ils nous révèlent quelques secrets de fabrication.

              Lire l'article