Le soleil n'aime pas nous quitter - Dans la cuisine de Tata Najet et Samir Ben Rahma : Le livre de Najeh Bel Hadj, Samir Ben Rahma
Plus qu'un livre de recettes, un magnifique témoignage de ce qu'est la vraie cuisine traditionnelle tunisienne.
Grâce aux photos touchantes et immersives de Samir, voyagez à travers les recettes de sa tante Najet, salées ou sucrées, de la récolte des ingrédients bruts au service à table, en passant bien sûr par la préparation dans les règles de l'art.
Comme si vous y étiez.
De (auteur) : Najeh Bel Hadj, Samir Ben Rahma
Expérience de lecture
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Fiche technique du livre
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- Genres
- Cuisine & Gastronomie , Cuisines du Monde
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- EAN
- 9782412099445
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- Collection ou Série
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 296
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- Dimensions
- 230.0 x 177.0 mm
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26,95 € Grand format 296 pages