Auteure de nombreux livres de cuisine, Julie Andrieu produit et anime plusieurs émissions de télévision et de radio, dont « Fourchette et sac à dos » sur France 5 et plus récemment « Les carnets de Julie » sur France 3.
Plus de 900 astuces et 90 recettes illustrées.
Un indispensable pour les cuisiniers débutants et confirmés !
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte…
Au fil de l’alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas...
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte…
Au fil de l’alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas sur la pizza ? Que dois-je toujours avoir sous la main dans mon congélateur ? Comment bien choisir mon poisson...
B comme Brownie, C comme Carbonara, D comme Datte…
Au fil de l’alphabet, Julie Andrieu partage ses conseils et ses secrets : Comment faire pour que mon basilic ne brûle pas sur la pizza ? Que dois-je toujours avoir sous la main dans mon congélateur ? Comment bien choisir mon poisson au marché ? Comment utiliser mes épluchures de légumes ? Et comment réaliser facilement mes pâtes, mon pain ou mon foie gras maison ?
Cet ouvrage fera de vous un véritable chef, qui sait comprendre les produits pour improviser, acheter mieux pour moins jeter, et gagner du temps pour ne plus stresser.
Auteure de nombreux livres de cuisine, Julie Andrieu produit et anime plusieurs émissions de télévision et de radio, dont « Fourchette et sac à dos » sur France 5 et plus récemment « Les carnets de Julie » sur France 3.
Plutôt sucré ou salé ? Découvrez notre sélection de livres pour faire plaisir aux plus gourmands d'entre vous. Il y a même de quoi régaler les amateurs de vins et spiritueux.
Vous êtes en panne de recettes pour cet été ? Vous voulez impressionner vos invités pour ces vacances ? Vous voulez manger mieux ?
Voici la sélection parfaite pour vous ! Vous y retrouverez des recettes pour les gourmands et même des recettes pour ceux qui font attention à leur ligne ! Révélez le cuisinier qui est en vous !