Faites votre glucose révolution : Le livre de Jessie Inchauspé
Agir sur notre courbe glycémique est le geste le plus efficace que nous puissions faire pour notre santé. Près de 90 % de la population souffre d'un dérèglement du glucose et la plupart l'ignore ! Les symptômes ? Fringales, fatigue, acné, vieillissement prématuré, infertilité... et, au fil du temps, des maladies inflammatoires comme le diabète de type 2, les cancers ou les problèmes cardiaques.
S'appuyant sur 300 études scientifiques récentes et sur ses propres recherches, Jessie Inchauspé vous explique le rôle crucial du glucose dans votre organisme et propose 10 conseils simples et surprenants en matière d'alimentation et de mode de vie pour faire disparaître ces symptômes sans faire de régime ni renoncer aux aliments que vous aimez.
Parmi ces conseils clés :
• Manger les aliments dans le bon ordre durant un repas pour perdre du poids sans effort.
• Consommer l'ingrédient secret qui vous permettra de manger un dessert sans en subir les conséquences.
• Modifier votre petit déjeuner pour débloquer votre énergie et réduire vos fringales...
De (auteur) : Jessie Inchauspé
Traduit par : Florence Paban-Lebret
Expérience de lecture
Avis Babelio
cycy41
• Il y a 4 jours
Lecture sur papier Un livre que je me suis acheté par curiosité, et bien finalement super intéressant ! Vraiment bien expliqué, simple à lire, très bons conseils et des "dessins" explicites. Un livre de poche qui permet aussi de mieux comprendre le métabolisme, et surtout l'apport de glucose. Une meilleure santé et un meilleur mode de vie ! A lire et à relire !
paulinehilaire
• Il y a 1 semaine
Jessie Inchauspe déconstruit avec cet ouvrage pas mal d'idées reçues sur l'alimentation et les glucides, et donne des pistes pour déjouer les arguments marketing de la diet culture. Elle met cependant en avant les pertes de poids en témoignage, mais ce n'est pas un régime de perte, c'est plutôt un effet bonus pour certain.e.s. L'idée ici est avant tout de retrouver une alimentation avec laquelle nous pouvons nous sentir mieux de façon générale.
celinaclo
• Il y a 3 semaines
Très intéressant et bien vulgarisé pour le tout-public. Beaucoup d’exemples sont donnés, et les notions importantes sont répétées. J’ai bien aimé son approche différente de la « diététique traditionnelle », même si ses conseils en tant que tels ne sont pas nouveaux. Elle a su rendre les choses plus « sexy » de part sa « méthode » (qui encore une fois n’en est pas vraiment une car la plupart des conseils du livre sont connus depuis longtemps). Comme pour tout ouvrage à visée documentaire, certaines notions sont cependant à prendre avec des pincettes. Notamment l’ordre d’ingestion des aliments qui selon elle aurait un grand impact… Ce qui va à l’encontre de ce que la majorité des professionnels en nutrition semblent dire, et amène donc au questionnement. Je recommande ce livre à tous ceux qui ont envie de prendre soin de leur santé, mais pourquoi pas le compléter avec d’autres auteurs ensuite.
Babette28
• Il y a 1 mois
Curieuse de toute la publicité faite autour de ce livre sur les réseaux sociaux, je me suis plongée dans cette lecture. Je n’ai rien appris de nouveau sauf peut-être la description de l’ordre idéal de consommer les aliments au cours d’un repas. Néanmoins, les conseils de ce livre sont assez simples et facile à mettre en œuvre.
Avis des membres
Fiche technique du livre
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- Genres
- Bien-Être & Santé , Régime Nutrition
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- EAN
- 9782221256770
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- Collection ou Série
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- Format
- Grand format
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- Nombre de pages
- 368
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- Dimensions
- 217 x 138 mm
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19,00 € Grand format 368 pages