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Editeur majeur de livres illustrés et pratiques, la vocation de SOLAR est d’aider ses lecteurs à vivre leurs passions au quotidien pour vivre heureux. Fondé il y a 75 ans, SOLAR est riche d’un catalogue de près de 1000 titres actifs et publie plus de 200 nouveautés par an, notamment dans les domaines de la gastronomie, du bien-être, du sport et des jeux.

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  • Le risotto de crozets au reblochon de Laurent Mariotte
    Cuisine
    Solar

    En pleine saison des sports d’hiver, nous vous proposons de découvrir une alternative végétarienne aux traditionnelles croziflettes, tartiflettes et autres raclettes, par Laurent Mariotte, le chroniqueur de "Petits plats en équilibre" sur TF1.

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