Devenir anorexique

Remerciements - Introduction - Comment peut-on faire une sociologie de l'anorexie ? - Quelle approche sociologique ? - À quoi peut servir cette sociologie de l'anorexie ? - I. Partir d'un diagnostic - 1. Un détour par le XIX^e siècle : enjeux historiques - Maladie et diagnostic : les « saintes anorexiques » - L'inscription du diagnostic dans les taxinomies médicales - Sous le regard de la médecine et de la famille - La redistribution des cartes du maigre - 2. Une entrée par l'hôpital : enjeux méthodologiques - Construire les corpus d'entretiens - Le diagnostic à l'hôpital H - Le diagnostic à la clinique C - Travailler les situations d'enquête et d'entretien - Des quasi-professionnelles du discours sur soi - Le travail de définition d'une situation d'entretien différente - Repérer le modelage des discours - Les reprises explicites - Des modelages distincts - Des modelages pluriels - Ouvrir une brèche pour la sociologie - Le poids du social - Les modalités d'intégration du social - L'assignation à résidence - II. La carrière anorexique - 3. « Transformer les individus en activités » - L'anorexie comme activité - Une « carrière » anorexique - Trois pistes dialectiques - Carrière et trajectoire - Une carrière « déviante » - « Mise entre parenthèses » et « mise en objet » du pathologique - Réintroduire des principes de variations - Une carrière déviante spécifique - 4. « Commencer » : s'engager dans une prise en main - Le commencement en questions - Les modalités du récit du commencement - Le commencement : une question de définition - Le commencement : un régime ? - Trois manières de « commencer » - « Commencer » par un régime - Ne pas « commencer » tout de suite par un régime - Ne pas « commencer » seulement par un régime - Se « prendre en main » - Une rupture mise en pratiques - Entrées et sorties de la prise en main - 5. « Continuer » (I) : maintenir l'engagement - Le travail sur les techniques - La rationalisation des techniques - Se forger des habitudes - Des tests techniques - Le travail de mesure - La rationalisation de la mesure - L'usage des techniques de mesure - Le goût pour les effets - Le goût pour les sensations physiques - Le goût pour la maigreur - Travail sur le temps et travail du temps - Un régime de vie : le travail sur le temps - Une incorporation de dispositions : le travail du temps - Les sorties de carrière - 6. « Continuer » (II) : maintenir l'engagement malgré les alertes et la surveillance - Le circuit des agents et des étiquettes - Les alertes - Le circuit des professionnels - La constitution d'un réseau de surveillance - Les exigences d'arrêt - La surveillance médicale et profane - Pouvoir maintenir l'engagement - Les réactions à la surveillance : de la discrétion au leurre - Les conséquences de l'étiquetage - 7. « Être prise en charge » : s'en remettre à l'institution - La « remise en questions » et en réponses de l'identité - La constitution hospitalière d'un groupe déviant - De « lâcher prise » à « se reprendre en main » : le travail sur les dispositions - « Lâcher prise » : arrêter le maintien de l'engagement - Accepter d'être « prise en charge » : la remise de soi - « Se reprendre en main » : le retournement des catégories - III. L'espace social de la carrière anorexique - 8. L'espace social de la transformation de soi - Le travail anorexique : des pratiques situées dans l'espace social - Se faire un corps - Se faire une culture - Quelques hypothèses sur le corps et la culture - La tension anorexique : un ethos socialement situé - L'ascétisme - Un ethos du contrôle sur le destin corporel et social - L'importance et la maîtrise des assignations - L'élitisme anorexique : vers l'exceptionnalité sociale - Les « gros » et les « grosses » comme repoussoir social - Le corps comme capital distinctif total - 9. L'espace social hospitalier - L'inscription sociale du diagnostic - La « résistance » : une posture située - Camille : la résistance en actes et en discours - Les stratégies de la résistance - Les conditions sociales de possibilité de la résistance - Conclusion.