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Carole NITSCHE

Biographie de Carole NITSCHE

Petit Livre de - Cuisine végétarienne en 110 recettes

Carole NITSCHE
130 recettes saines et gourmandes conçues par une diététicienne On le dit et on le répète : notre alimentation moderne est trop riche en protéines animales, en lipides en glucides. Cap donc sur les fibres végétales, sels minéraux et vitamines !

Conçu par une diététicienne, ce petit livre propose plus de 130 recettes d’entrées, de plats et de desserts « ovo-lacto-végétariens » (incluant œufs et produits laitiers) ou strictement végétaliens : galettes...
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