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        Perico LEGASSE

        Biographie de Perico LEGASSE

        Perico LEGASSE
        Perico LEGASSE
        À Paraître

        Du panier à l'assiette

        Perico LEGASSE, Serge PAPIN
        Disponible le 31 Octobre 2018 Scandales alimentaires à répétition, guerre des prix entre les grandes enseignes, agriculteurs en détresse, déclin des hypermarchés : notre modèle productiviste semble à bout de souffle. Avec la montée en puissance du bio et de l’e-commerce, sans oublier la multiplication des circuits courts et des supermarchés coopératifs, c’est une autre façon de s’alimenter qui se dessine.
        Mais peut-on croire à un...
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