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San-Antonio se met à table
Date de parution : 15/11/2012
Éditeurs :
Fleuve éditions

San-Antonio se met à table

Date de parution : 15/11/2012

San-Antonio, alter ego de Frédéric Dard, bon vivant devant l’Éternel, nous ouvre enfin les portes de son endroit préféré : la cuisine. Et notre guide dans cet antre de la...

San-Antonio, alter ego de Frédéric Dard, bon vivant devant l’Éternel, nous ouvre enfin les portes de son endroit préféré : la cuisine. Et notre guide dans cet antre de la bonne chère n’est autre que Blandine Vié, qui réunit ici, à partir des 174 titres de la série, les recettes...

San-Antonio, alter ego de Frédéric Dard, bon vivant devant l’Éternel, nous ouvre enfin les portes de son endroit préféré : la cuisine. Et notre guide dans cet antre de la bonne chère n’est autre que Blandine Vié, qui réunit ici, à partir des 174 titres de la série, les recettes du commissaire et de sa fine équipe. Accompagnées d’extraits truculents et assaisonnées de commentaires de l’auteur, elles retracent à elles seules l’esprit d’un homme à la fois glouton (à travers Bérurier) et gourmet, mais aussi un demi-siècle d’évolutions culinaires. Un demi-siècle de ripailles romanesques à savourer.

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EAN : 9782265094703
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 416
Format : 140 x 225 mm
EAN : 9782265094703
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 416
Format : 140 x 225 mm

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • Kersu_fr 28/11/2022
    Ce livre présente un format hybride : un recueil de morceaux-choisis (textuels) et de recettes (culinaires). Blandine Vié, l'auteure, a selectionné dans l'ensemble des 175 romans de la série San-Antonio, les passages se rapportant à la table, et ils sont particulièrement nombreux. Elle les a classés par thème : les bon petits plats de Félicie (la maman de San-Antonio), les bouffes entre collègues, les desserts, la cuisine des Béru, les boissons, ... Et elle a inséré entre les extraits les recettes des mets ou des boissons évoquées. Le principe est original, et pour bien faire il faudrait acheter 2 exemplaires, un pour mettre dans la cuisine et un pour la bibliothèque. Pour légitimer la rédaction d'un tel livre, je précise que Blandine Vié, en plus d'être fan de San-Antonio, est journaliste culinaire, "gourmande de mets et de mots". Merci à elle.
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