Lisez! icon: Search engine
Par First Editions, publié le 02/03/2021

La méthode Cohen : le régime pour démarrer gagnant !

Il est l’un des nutritionnistes les plus connus de France. Dans son nouveau livre, La méthode Cohen, le Dr Jean-Michel Cohen dévoile sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Divisé en trois parties, ce livre invite à prendre soin de soi au quotidien, et rappelle qu’il n’y a pas de remède miracle : tout est dans l’équilibre.

Il l’écrit lui-même en introduction de La méthode Cohen, le titre est volontairement provocateur « pour sacrifier à un terme que tout le monde comprend ». Mais en réalité, cette fameuse méthode est plutôt « une stratégie qui doit être adaptée à la situation, aux événements et à la réalité de l’alimentation qui est une véritable source de plaisir pour chacun d’entre nous ». Avec ce nouveau livre, le Dr Cohen rappelle donc qu’il n’y a pas qu’une seule méthode pour maigrir, mais que celle-ci doit être adaptée à chaque personne. « Je vais essayer de vous faire comprendre les enjeux, les limites, et les meilleures façons de perdre du poids », conclut-il en introduction.

Divisé en trois parties, La méthode Cohen propose d’abord de faire le point sur les choses à savoir avant de commencer un régime. L’idéal corporel, l’acte de manger, le poids réel et fantasmé, les contraintes sociales et alimentaires, les discriminations liées à l’obésité… Dans cette première partie, le Dr Jean-Michel Cohen déconstruit de nombreux mythes autour du régime tout en livrant son expérience de soignant auprès des milliers de patients rencontrés au cours de sa carrière. Il en profite également pour faire le point sur les régimes à la mode : jeûne, régimes hyper protéinés ou encore régime cétogène. Enfin, il invite ses lecteurs à devenir des mini nutritionnistes et à apprendre tout ce qu’il faut savoir sur les minéraux, les acides gras ou encore les probiotiques.

« Vous aurez à votre disposition une gamme de régimes »

Très concrètes, les parties 2 et 3 proposent différents régimes ainsi qu’une boite à outils regroupant des recettes, des méthodes de cuisson, une liste d’ingrédients utiles, et des équivalences plaisir. Jean-Michel Cohen évoque le régime œufs, le régime flash, le régime Cohen, le régime Cohen+, et la stabilisation pour un rééquilibrage alimentaire durable. « Vous ne trouverez pas ici un nouveau régime miracle que l’on appliquerait pour maigrir avant de reprendre une alimentation normale. Vous aurez à votre disposition une gamme de régimes », rappelle-t-il. Un livre déculpabilisant donc, pour comprendre les mécanismes de la prise de poids et prendre facilement en main les outils qui permettent de maigrir sans se priver.

Conclusion ? « Il n’est pas question de faire plus ou beaucoup, mais de faire mieux ».

 

La méthode Cohen - Perdre du poids sans en reprendre avec la stratégie du Dr Jean-Michel Cohen
Jean-Michel Cohen vous dévoile dans ce livre sa méthode infaillible pour perdre du poids sereinement et durablement. Fini les régimes yo-yo, adoptez un vrai rééquilibrage alimentaire. Découvrez une nouvelle manière de se nourrir en se faisant du bien physiquement et moralement. Prenez soin de vous au quotidien grâce aux conseils lumineux du Dr Jean-Michel Cohen.

First Editions
First Editions
L'éditeur optimiste !

Lisez maintenant, tout de suite !

  • Cuisine
    First Editions

    Régalez-vous avec le Colombo de poulet des recettes de la méthode Cohen

    Lorsque l’on entend le mot « régime », on pense instantanément à des plats insipides et aux restrictions alimentaires que cela implique. La méthode mise au point par Jean-Michel Cohen est différente et vous permet de reprendre en main votre alimentation sans vous priver de ce que vous aimez.

    Aujourd’hui, nous vous proposons de découvrir et de tester le colombo de poulet du Régime flash de la méthode Cohen !

    Lire l'article