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Ramen
Aymeric Chemin (photographies de), Ryo Kirikura (avec la collaboration de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 27/04/2023
Éditeurs :
Solar

Ramen

Aymeric Chemin (photographies de), Ryo Kirikura (avec la collaboration de)
Collection : Solar Cuisine
Date de parution : 27/04/2023
Un bol fumant, des nouilles fondantes, un bouillon savoureux... plongez dans le monde merveilleux des ramen !
A travers plus de 50 recettes, apprenez à réaliser vous-même de délicieux bols de ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de délicieux ramen,... A travers plus de 50 recettes, apprenez à réaliser vous-même de délicieux bols de ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de délicieux ramen, faites-tout vous-même ! Ramen au porc confit, shoyu ramen, ramen à l'oeuf confit, ramen épicé... plus besoin d'aller au restaurant... A travers plus de 50 recettes, apprenez à réaliser vous-même de délicieux bols de ramen. Depuis la fabrication des nouilles, du bouillon, des garnitures, jusqu'à la composition de délicieux ramen, faites-tout vous-même ! Ramen au porc confit, shoyu ramen, ramen à l'oeuf confit, ramen épicé... plus besoin d'aller au restaurant pour savourer de délicieux ramen, savourez ces 50 recettes de nouilles japonaises à toutes les sauces !
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EAN : 9782263183294
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 152
Format : 190 x 225 mm
EAN : 9782263183294
Façonnage normé : RELIE-ALB.
Nombre de pages : 152
Format : 190 x 225 mm
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