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Par Lisez, publié le 18/06/2021

Fête des Père : 12 livres pour les gourmands

Que votre papa soit un fan de barbecue, un amateur de vin ou un cuisinier responsable, vous trouverez de quoi le gâter dans cette sélection ! Faites plaisir à votre papa gourmet, offrez-lui un livre de cuisine.

 

Barbecue pour tout le monde, Collectif

Barbecue pour tout le monde
Collectif
Le barbecue se décline à l'infini selon les envies de chacun.

Découvrez 150 recettes savoureuses et faciles à réaliser : brochettes de légumes à l’origan et au basilic, ailerons de poulet au lard, hamburgers, saumon grillé au miel et au sésame, ananas au sirop de vanille...

Pour que vos barbecues soient toujours de bons moments !

Les boulettes de nos rêves : textures et techniques ultimes, Géraldine Martens

Les boulettes de nos rêves : textures et techniques ultimes - cuisine du quotidien -
Découvrez toutes les richesses des boulettes ! De leur histoire à la texture, en passant par les goûts et les types de cuissons, ce livre présente 60 recettes de boulettes, des plus classiques aux plus originales : betteraves & flocons d’avoine, falafels, boulet de Liège, viande & épinards…
Grâce aux SAV et les gestes techniques en photos pas à pas, ne ratez plus vos boulettes !
Et des recettes d'invités : Elvira Masson, François-Régis Gaudry, Pierre Coulon, Chihiro Masui...

Le Petit livre - Plancha et barbecue, Maya Barakat-Nuq

Le Petit livre - Plancha et barbecue
Comment réussir à coup sûr un déjeuner ou un dîner en plein air ? En réunissant amis et famille autour du grill !
À la plancha : grâce à ce grill électrique très tendance, vous cuisinez sans graisse et en conservant toute la saveur des aliments. 
Au barbecue : plus classique mais toujours aussi séduisant, vous réalisez des brochettes, des paupiettes, des grillades... dorées à souhait. Dans ce petit livre, l'auteur vous livre 130 recettes inédites et reviens en introduction sur les modes de préparation et de cuisson.

Coffret L'apéro des champions, Collectif

Le Vin pour les Nuls, Eric Beaumard & Catherine Gerbod

Whisky collector, Patrick Mahé

Coffret EASY WHISKY

Coffret EASY WHISKY
Cadeau idéal à offrir pour ceux qui aiment le malt whisky et l’ambiance speakeasy, ces bars clandestins américains durant la prohibition à l’ambiance feutrée. Le coffret contient :
- un livre de 224 pages répertoriant les meilleurs whisky du monde et expliquant leurs origines et des conseils de dégustation.
- 2 verres à whisky
- 4 glaçons réutilisables en forme de diamant

Cuisine vegan du soleil, Michael Jackson

Apéros (presque) zéro déchet, Lene Knudsen

Apéros (presque) zéro déchet - 70 recettes pour tout cuisiner et tout valoriser
Cuisiner autrement, c'est possible ! 
Ce livre propose plus de 70 recettes originales en utilisant tout le potentiel des aliments pour préparer votre apéritif entre amis : des chips d'épluchures aux crackers d’aromatiques, en passant par des fromages vegans, Lene Knudsen a élaboré de succulentes recettes courtes et de saison. A partir d'un aliment, elle propose 2 à 3 recettes originales pour tous les goûts. 
En apprenant à mieux utiliser chaque aliment, vous pourrez ainsi en profiter pleinement et réduire vos déchets et le gaspillage. 

Apéros entre potes - Tous en cuisine !, Collectif

Tacos, tapas et apéros latinos - Tous en cuisine !, Collectif

Tacos, tapas et apéros latinos - Tous en cuisine !
Collectif
​Passez tous en cuisine avec Tacos, tapas et apéros
Envie de nouveauté pour l'apéro ? Vous voulez faire voyager vos convives ? Découvrez ou redécouvrez tous les délices de l'Espagne et de l'Amérique latine. Tacos à manger avec les doigts, pinxos et autres tapas, régalez-vous de toutes ces recettes festives à partager. Des plus classiques (olives marinées, toasts aux anchois, verrine de gaspacho...) aux plus originales (toast de foie gras poêlé, coconut tacos au guacamole...), toutes ces recettes sont l'occasion de faire la fête !
Grâce à ces 120 recettes pour tous les goûts et toutes les occasions, retrouvons-nous tous en cuisine !

Smoothies et plaisirs - recettes sportives, Liife

 

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