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L'Or blanc des pâturages
Collection : Terres de France
Date de parution : 17/02/2005
Éditeurs :
Presses de la cité

L'Or blanc des pâturages

Collection : Terres de France
Date de parution : 17/02/2005

Des années 1920 à nos jours, dans la Meuse, l'histoire d'une famille paysanne mêlée à l'évolution d'une fromagerie qui passe du stade artisanal au stade industriel.

Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir....

Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir. Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meunier, assiste à la création de la fromagerie qui...

Un village, Cléry-le-Petit, dans la Meuse verdoyante, terre d'élevage. Une fromagerie qui s'y implante et s'y développe à côté de la ferme des Charmollet, une famille intimement liée au terroir. Le tout sur trois générations, presque un siècle. Le grand-père Albert, paysan-meunier, assiste à la création de la fromagerie qui jouxte sa ferme et son moulin. Le père, Emile, sent son domaine menacé par l'extension constante de l'usine et lutte pour transmettre son bien intact à son fils. Le fils se battra jusqu'au bout pour sauver son bien mais peut-il lutter contre l'évolution de toute une société ?

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EAN : 9782258065666
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 324
Format : 140 x 225 mm
EAN : 9782258065666
Façonnage normé : BROCHE
Nombre de pages : 324
Format : 140 x 225 mm

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • fihi72 24/12/2017
    L'Or blanc des pâturages est un livre qui se lit facilement et qui nous apprend pas mal de choses sur une fromagerie bien célèbre; pour ne pas la citer, celle avec la vache qui a un sourire ravageur. La fromagerie est presque le personnage principal et nous la voyons évoluer au fil des années, jusqu'aux années 2000. Pour les amateurs de romans de terroirs principalement
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