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EAN : 9782266269186
Code sériel : 16698
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 320
Format : 108 x 177 mm

Le Maître de cave

Date de parution : 26/01/2017
En 1729, Nicolas Ruinart, propriétaire d’une prospère maison de drap, abandonne définitivement son commerce pour se lancer dans le « vin de bulles », qui coule à flots dans l’entourage du roi à Versailles. La première maison de champagne est née…
Alors que tout les sépare, les Ruinart, riches notables champenois,...
En 1729, Nicolas Ruinart, propriétaire d’une prospère maison de drap, abandonne définitivement son commerce pour se lancer dans le « vin de bulles », qui coule à flots dans l’entourage du roi à Versailles. La première maison de champagne est née…
Alors que tout les sépare, les Ruinart, riches notables champenois, et les Verzenay, hommes de la terre et de la vigne, vont unir leurs destins pour la gloire d’un des plus prestigieux savoir-faire français.
À travers le parcours croisé de ces deux familles – dans lesquelles on est chef de maison ou maître de cave de père en fils – ce sont presque deux siècles de vie champenoise qui sont brossés, du début du XVIIIe siècle à la fin de la Grande Guerre, dans cette fresque qui mêle personnages fictifs et réels.

« Dans un style agréable, l’historien du champagne nous offre une belle saga et une leçon d’histoire mêlée aux célèbres bulles. » L’Ardennais

« Vie paysanne, histoire, œnologie, et art de vivre s’entrecroisent dans un somptueux pétillement. » La Manche Libre
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EAN : 9782266269186
Code sériel : 16698
Façonnage normé : POCHE
Nombre de pages : 320
Format : 108 x 177 mm

Ils en parlent

« Une saga familiale de haute volée, passionnante, où l'on découvre comment le champagne a su devenir ce vin de fête qu'il est aujourd'hui. » Le Courrier Indépendant
« Dans un style agréable, l’historien du champagne nous offre une belle saga et une leçon d’histoire mêlée aux célèbres bulles. » L’Ardennais
« Une double saga familiale, qui commence en 1729. Vie paysanne, histoire, œnologie, et art de Vivre s’entrecroisent dans un somptueux pétillement. » La Manche Libre
« Une peinture sociale passionnante dans un contexte historique richement documenté. » Biblioteca magazine

Ce qu'en pensent nos lecteurs sur Babelio

  • NathOlvrLXXV Posté le 30 Juillet 2021
    Partez à la découverte de deux familles champenoises, la première la maison Ruinart et la deuxième les Vernezay, son maître de cave. Leur destin vont les unir pour la gloire d’un des plus prestigieux savoir-faire français. Ce livre retrace la vie au fil des ans et des générations des membres de ces deux familles. On se laisse emporter dans ce monde avec grand plaisir on en devient presque un membre de la famille ! Champagne #x1f37e; #x1f942;
  • Toniberillon Posté le 2 Mai 2016
    Très (trop ! ) rapide survol de la terre champenoise et de l'épopée des Ruinart, première maison productrice de champagne. On y côtoie de manière fort agréable tous les grands noms de ces divines bulles. Certains ont laissé à nos papilles le bon goût des évènements importants de notre existence ... Le champagne est intimement lié aux grands moments de notre histoire depuis 1730 et l'on comprend mieux à la lecture du livre de Patrick de Gmeline , la fameuse boutade de Sir W. Churchill : "le champagne est nécessaire en temps de défaite, obligatoire en temps de victoire !" Est-il nécessaire de rappeler que depuis le 4 juillet 2015 "les coteaux maison et caves de champagne" sont sur la liste du patrimoine mondial de l'unesco dans la catégorie des "Paysages Culturels évolutifs vivants". Merci à Patrick de Gméline de vous en avoir conté l'histoire avec la plume précise de l'historien.
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