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  • Cuisine
    First Editions

    La galette frangipane du chef Benoît Castel

    Vous êtes plutôt team frangipane ou team brioche pour votre galette ? La galette des rois, c’est le rendez-vous incontournable de ce début d’année ! Elle plait aussi bien aux grands comme aux petits gourmands. Avec Galette, à l’école des pâtissiers, Michel Tanguy nous fait redécouvrir le plaisir de la galette faite maison aux travers de 20 recettes de chefs.
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  • Sélection
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    Noël 2019 : cuisine, bien-être, loisirs... découvrez notre sélection de livres Pratique

    Des livres pour les becs sucrés ou les becs salés, des jeux pour s'amuser seul ou à plusieurs, des ouvrages qui célèbrent le bien-être et la confiance en soi, des conseils pratiques et des projets DIY faciles à réaliser... Notre sélection de livres Pratique va enchanter vos fêtes de fin d'année.
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  • Cuisine
    First Editions

    La bûche traditionnelle de Noël du chef Pièr-Marie Le Moigno

    Noël arrive, avec lui les traditionnelles bûches de Noël qu’elles soient glacées ou pâtissières. Et pour épater ses convives rien de tel qu’une bûche de chef faite maison, vous ne croyez pas ? Avec Bûches, de Michel Tanguy et Fabien Breuil, découvrez les recettes des plus grands chefs pâtissiers, dont la bûche roulée traditionnelle de Pièr-Marie Le Moigno.
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