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  • Cuisine
    Solar

    Menu de fête : la tourte de canard et foie gras de Pierre Gagnaire

    Voila une recette de chef que vos invités ne seront pas prêts d’oublier ! Pierre Gagnaire, le chef trois étoiles, vous livre une recette pour en mettre plein la vue le soir de Noël.
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  • Cuisine
    First Editions

    La bûche traditionnelle de Noël du chef Pièr-Marie Le Moigno

    Noël arrive, avec lui les traditionnelles bûches de Noël qu’elles soient glacées ou pâtissières. Et pour épater ses convives rien de tel qu’une bûche de chef faite maison, vous ne croyez pas ? Avec Bûches, de Michel Tanguy et Fabien Breuil, découvrez les recettes des plus grands chefs pâtissiers, dont la bûche roulée traditionnelle de Pièr-Marie Le Moigno.
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  • Cuisine
    Solar

    Le pain d'épice fondant et vegan de Linda Vongdara

    Plus que jamais en hiver, nous avons besoin de réconfort. Sous un plaid, au coin du feu, c’est souvent avec une pâtisserie qu’on se sent le mieux. Le pain d’épice est le gâteau d’hiver par excellence, avec ses notes exotiques, il s’accorde à merveille avec notre tasse de thé. Voici une version vegan de cet incontournable.
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