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Les succès de nos influenceurs préférés

Léna Situations, Fabien Olicard, Pierre Croce, Doc Seven, Noholito… Vous les connaissez grâce à leurs comptes sur les réseaux sociaux, mais ces influenceurs ...

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Cuisine
Solar

Ma cuisine vegan du soleil : le gratin de fruits d'Eva Gaillot

Eva Gaillot, plus connue sur les réseaux sociaux sous le pseudo @thefrenchcoconut, régale depuis plusieurs années ses abonnés de ses recettes vegan. Elle démontre ainsi que l’on peut se faire plaisir tout en mangeant équilibré. Elle vient de publier Ma cuisine vegan du soleil, son tout premier livre de cuisine dans lequel elle partage ses recettes familiales provençales.

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Interview
Solar

Redécouvrez vos desserts favoris grâce à la pâte à cookie crue !

(Re)découvrez une nouvelle façon de préparer des cookies en les mangeant…crus ! Après la mise en place de plusieurs boutiques éphémères et avant l'ouverture d'un nouveau lieu - lui aussi temporaire - à Paris, le duo We Dough s'installe en librairie avec la publication de son premier livre, Cookie dough. De quoi revisiter vos desserts régressifs préférés.

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Sélection
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Lectures estivales : 20 livres pour s'activer et se sentir bien

L'été est enfin là et enraîne avec lui l'envie de s'aérer l'esprit, de se ressourcer et de se faire plaisir. Sport, voyage, méditation, mais aussi cuisine... Découvrez notre sélection de 20 livres bons pour le corps et l'esprit à garder auprès de soi tout au long des vacances, et même après.

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Sélection
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Sport, bien-être, alimentation : 22 livres pour un déconfinement sain et serein

Si elle n'est pas vécue par tout le monde de la même façon, la sortie de confinement est l'occasion de faire le point sur soi-même et ses petites habitudes. Maintenant que le monde extérieur s'offre de nouveau à nous, comment l'appréhender ? Et si on revoyait sa manière de bouger, de manger (et ainsi dire adieu aux quelques grammes accumulés pendant la quarantaine) ? Surtout, et si on prenait du temps pour mieux respirer et se concentrer sur nos désirs ? Nous vous proposons une sélection de 22 livres pour vous aider à vivre un déconfinement serein, sain et tonique.

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News
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Nos auteurs et éditeurs se mobilisent pour vous aider à mieux supporter le confinement

Restez chez vous. Face à l'épidémie de coronavirus et au confinement, nos éditeurs et nos auteurs s'organisent pour vous proposer de nombreux contenus et rendre cette période plus supportable. Livres en accès gratuit, défis sportifs, recettes de cuisine, rendez-vous sur les réseaux sociaux... Découvrez toutes les initiatives qui vous attendent en ligne.

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Cuisine
Solar

Le ragoût de poulpe, le petit plat mijoté qui réchauffera votre hiver

Pour lutter contre la grisaille et le froid, les petits plats mijotés sont la promesse d’un réconfort immédiat et de moments conviviaux. Voici notre recette du ragoût de poulpe qui emmènera le soleil dans votre assiette.

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Cuisine
Solar

Le risotto de crozets au reblochon de Laurent Mariotte

En pleine saison des sports d’hiver, nous vous proposons de découvrir une alternative végétarienne aux traditionnelles croziflettes, tartiflettes et autres raclettes, par Laurent Mariotte, le chroniqueur de "Petits plats en équilibre" sur TF1.

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Cuisine
Solar

La recette IG bas : truite grillée aux épices, patate douce et roquette

Prenez soin de votre ligne sans faire de régime avec des recettes à indice glycémique bas, comme cette délicieuse truite grillée aux épices, patate douce et roquette.

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Cuisine
Solar

Chandeleur : classique, sans gluten, vegan… découvrez toutes nos recettes de pâte à crêpes !

La chandeleur est l’une des fêtes les plus gourmandes et conviviales de l’année. Au petit-déjeuner, au goûter ou au dîner, déguster de délicieuses crêpes en famille ou entre amis est toujours un moment de partage.

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Sélection
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Noël 2019 : cuisine, bien-être, loisirs... découvrez notre sélection de livres Pratique

Des livres pour les becs sucrés ou les becs salés, des jeux pour s'amuser seul ou à plusieurs, des ouvrages qui célèbrent le bien-être et la confiance en soi, des conseils pratiques et des projets DIY faciles à réaliser... Notre sélection de livres Pratique va enchanter vos fêtes de fin d'année.

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Cuisine
Solar

Menu de fête : le carpaccio de noix de saint-jacques au fruit de la Passion de Laurent Mariotte

Les fêtes sont la période de l’année où l’on aime le plus se faire plaisir… et où les repas copieux s’enchaînent entre Noël et le jour de l’an. Et si on choisissait une recette un peu plus légère entre le foie gras et la bûche ? Voici le carpaccio de saint-jacques de Laurent Mariotte aux notes acidulées.

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Sélection
Solar

Secret Santa : 15 idées de cadeaux à moins de 15€

Vos collègues de bureau organisent un « secret santa » et vous ne savez pas quoi offrir ? Voici quelques idées pour vous aider à trouver le cadeau idéal.

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Cuisine
Solar

Le pain d'épice fondant et vegan de Linda Vongdara

Plus que jamais en hiver, nous avons besoin de réconfort. Sous un plaid, au coin du feu, c’est souvent avec une pâtisserie qu’on se sent le mieux. Le pain d’épice est le gâteau d’hiver par excellence, avec ses notes exotiques, il s’accorde à merveille avec notre tasse de thé. Voici une version vegan de cet incontournable.

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Cuisine
Solar

La recette fétiche de Big Will : le burger bomb en version sèche ou masse

Ingénieur agronome spécialisé en nutrition du sport, celui que l’on connaît sous le pseudonyme BIG WILL sur les réseaux sociaux a créé le concept de "food porn diet". L’idée ? Cuisiner des plats sains mais hyper gourmands, étudiés pour vous permettre d’atteindre vos objectifs, avec une version "sèche" pour perdre du poids et une version "masse" pour prendre du muscle. Découvrez sa recette de burger bomb en version sèche ou masse.

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Cuisine
Solar

Healthy et vegan, testez la recette de falafels de patate douce de Juju Fitcats

Juju Fitcats partage ses conseils sportifs, ses recettes saines et gourmandes et sa motivation sur Youtube et Instagram. Dans 50 nuances de patate douce, elle compile ses meilleures recettes avec ce super aliment aux multiples bienfaits. Découvrez sa recette de falafels de patate douce.

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